Mensen zonder inlog kunnen commentaar toevoegen (ook op de berichten in de linker kolom); Druk op 'Mening?' en vink in het inlogscherm gast aan. Plaats AUB wel commentaar dat enigzins van toepassing op het berichtje.

[ Tim | 07-12-2025 ]

Recept

Pasta met pompoensaus

Beschrijving
Verwarm over voor op 200 graden.
Schil de pompoen, verwijder zaad(lijsten) en snijd in stukken. Verdeel de pompoen over een bakschaal en meng het met wat olijfolie.
Verhit de pompoen in de oven tot hij wat zacht geworden is.

In de tussentijd uien en knoflook snipperen, pepertje verpulveren....

[ Tim | 07-12-2025 ]

Recept

Kaiserschmarrn

Beschrijving
Ik maak het vaak later in de week als ik eiwitten over heb van de Pasta Carbonara. Als je geen eiwitten over hebt gebruik je gewoon meer dooiers in de tweede stap, en wat minder eiwit.

Klop de eiwitten met een drupje citroensap stijf, voeg de eerste eetlepels suiker toe. Als het stijf geklopt ...

[ Job | 23-06-2005 ]

Weblog Job Dijkstra

tripje in de woestijn

Daar ben ik weer, net een dag terug van de woestijn. Ik heb dus in totaal een week in Phalodi gezeten, of eigenlijk buiten phalodi. Een dorpje in de midden van de woestijn. Het begon al goed de eerste dag, aangezien ik dus niet werd opgehaald, wat eingelijk wel de bedoeling was. Nadat mijn colleg...